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当杨凡随老仆走进县衙后堂时，杨凡心里明白应该是县令大人找自己，可是自已又不认识他，找自己是为了什么呢？难道是想要啤酒的份子，念头一起，杨凡心里便有些不是滋味，好嘛，倒便宜了这个县令，不过有县令的照看，以后啤酒生意也能做得安稳些，倒也是一件好事。
“老爷，杨公子带到，”老仆躬身向县令禀报道。
“恩，你下去吧，”
身穿常服的县令转过身看了一眼站着的杨凡，淡淡的一笑随手摆了个手势让杨凡坐下，便拿起茶杯喝了一口茶道“杨公子也尝尝这钱塘龙井茶”
杨凡向县令拱了拱手便小喝了一口，仔细的回味了一下便恭敬的说道“幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿额之间，此无味之味，乃至味也，钱塘龙井不愧是与西湖龙井、大佛龙井齐名的好茶。
听到杨凡的评价，沈县令双眼一亮，越发觉着看这小子顺眼，自己不贪名，不爱利，唯独对着这茶水酷爱三分，平时想找个懂茶的同道中人更是难上加难，不愧是元儿推崇的人物，是个人才。
“哦，能把钱塘龙井品的如此透彻的，你还是第一人，不知道学问做得如何？”想起沈元说的那些话，沈县令便有了考校之心。
“杨凡恭敬的向县令答道“学生跟从先生研习学问，对经义和诗赋、策论，懂一些。”
“恩，你可知道每年的州试规矩？”
“学生不知道”杨凡摇了摇头答道。
沈县令便将州试的规则给杨凡说了一遍，原来宋朝的科举制度分为州试，省试和殿试三级。州试就是由各县保送应试的士子在州城由通判主持的考试叫做州试，也叫做“取解式”，州试于秋季八月先考选一次，谓之秋试，也叫秋闱。由于各州县都设有官方书院，（学校）所以想考州试者必须在书院学习一段时间才有资格参加考试，一旦通过便成为举人。没参加过考试，或者考试失败的一律称为秀才，由于书生的文采程度不一样，各县往往会在考取州试之前进行一次非正式的县试，只看成绩，进行摸底。
省试就是考中者第二年春天参加在礼部举行的考试，也叫春闱，通过后当年便进行殿试。考中着为进士，按成绩分为一等称进士及等；二等称进士出身；三等赐同进士出身，统称天子门生。
而，州试考的主要内容便是经义、策论、与诗赋。因此杨凡才说对经义和诗赋、策论略懂一些。
沈县令满意的说道，“那你便用这龙井茶作诗一首如何？”
杨凡想了一下后世有关于西湖龙井的古诗，清朝于若瀛的《龙井茶歌》便不错，便开口吟道。
西湖之西开龙井，烟霞近接南山岭。
飞流密汩写幽壑，石磴纡曲片云冷。
世人品茶未尝见，但说天池与阳羡。
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