9.第八章： (第1/2页)

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第八章：

李乔木知道，自己第一次与村官打交道的交际任务算是失败了。他最后那跟被狗追似的仓皇而逃的做法，后面想想就觉得丢人。

但时间不能倒流，谁叫他一遇上跟人打交道，就特别敏感，尤其是陌生人，只要感觉到对方要跟自己弯弯绕绕，立马就想要快刀斩乱麻！

“唉！”李乔木摸了把脸，深深的叹了口气。

不过，反正那羊肉是打着秦颂的名义送了出去的，后果绝对有人背着。李乔木总结道，然后便心安理得的将这件事丢之脑后。

有了篦子，蒸馒头的任务果然减轻了不少，但此次面发的实在太多，加上他没有在第一时间将其蒸掉，以至于现在都快有一满盘了，目测怎么也要三次才能蒸完。

怎么办？

李乔木陷入了沉默，但这个沉默也就持续三分钟不到，就想起了另一种蒸制面饼的方法。那是他某次回家看奶奶做的，据说是在电视上学的，原名叫羊肉蒸馍。

方法也很简单——一锅羊肉，一个大面团。把大面团分成做馒头的大小，然后再将一个个面团，擀成薄饼的样子直接放在肉汤上。

这个原理其实就是用炖肉的热气把面蒸熟。因为面已经被擀的很薄，当面片放在炖肉上后，几乎不用二三分钟就能热气蒸熟。下次要吃的时候，是整张放进肉汤里泡，还是切一些做成面条模样，就看自己高兴。

或许是新式样的蒸饼法比较有意思，二十来个面团，李乔木感觉没花多久就完全搞定了。不过为了之后吃的方便，也放得更加长久，他还是把剩下的面做成了锅贴馍和蒸馒头。

肉烂入味时，馒头和扒在锅边的锅贴馍也好了。看着竹篮子里面差不多大半篮子的馒头，李乔木觉得，他至少一个星期甚至更长时间都不用为做饭操心了。

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