盐普通而又宝贵

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盐普通而又宝贵

在古代，许多国家“盐比黄金还宝贵”。古埃及人曾把盐制成纯净的小块，刻上印记，当作钱币。在战争频繁的古罗马时代，士兵们荷枪执盾在盐路上巡罗，他们的薪金不是金银而是食盐。还有些国家，经常用食盐交换货物。在捷克斯洛伐克人民中间，就流传着“盐比黄金还宝贵”的谚语。

人每天应吃10—20克食盐，才能维持正常的活动。特别是夏天，大量出汗，盐分随着汗水流失，如果不多摄入食盐，就会因缺钠而中暑。从事高温工作的人要饮咸汽水，就是为了补充盐分。