黑岩小说网【hyxs2.com】第一时间更新《糖尿病饮食与防治》最新章节。
第五章:糖尿病自然治疗与辅助措施(1)
一、饮食疗法
饮食疗法是各型糖尿病的基础治疗,不论病情轻重,也不论是否应用药物治疗,均应长期坚持和严格执行,糖尿病饮食疗法的目的在于摄入仅够维持机体正常需要的糖类,减轻胰岛β细胞的负担,促进空腹血糖、餐后2小时血糖降至接近正常的水平,使尿糖消失,从而有效地纠正糖代谢紊乱。可以这样说,科学合理的饮食调养,不但能控制糖尿病的病情发展,也可以防止各种并发症的发生。
饮食疗法的原则
目前,中外医学专家均认为,糖尿病患者的饮食应为高糖类、低脂肪的饮食。此外,中医要求糖尿病患者的饮食要全面、多样化、富有营养。因此,用饮食疗法治疗必须遵循以下原则:
(1)饮食营养应全面,不可偏食。除了机体所需的热能外,还要考虑劳动和活动所需的热能。因此,必须进食足够的热量和必要的营养素。除了糖、脂肪、蛋白质三大主要营养素之外,饮食中还要补充维生素、矿物质(电解质)和微量元素。
(2)因类型、因人而异。不同患者采取不同的方法和要求。对II型糖尿病患者,首先的任务是减肥,降低饮食中热能的摄入量。坚持严格的饮食控制,给予低热量饮食,使体重降低,达到标准体重。对I型糖尿病患者,尤其是消瘦患者,饮食限制可适当放宽,其碳水化合物不可过低,以保证正常生长发育,达到理想体重。同时,还要掌握好饮食与胰岛素及活动量三者的关系。根据活动量的增减,灵活调整胰岛素的用量、饮食和餐次。
(3)严格计算糖尿病患者每日所需要的总热量,没有必要限制糖类。按总热量定时定量分配饮食,不可任意增加饮食。同时还要注意少食多餐,分次进食。特别是I型糖尿病用胰岛素治疗者,在总热量不变的前提下,应定时加餐,可分为4—5次进餐。
(4)糖尿病患者应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后吸收速度快,可导致血糖升高,但水果中含有较多果胶,有延缓葡萄糖吸收的作用,病情稳定时可以少吃一些。吃水果时,要以含糖量低为原则,同时还要根据其含糖量计算其热能,然后换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
(5)增加食物纤维,延缓葡萄糖的吸收。食物中要适当地增加纤维的含量,应尽量用一些吸收慢的食物为主,以延缓葡萄糖的吸收,有利于糖尿病的恢复。除非病情需要或发生低血糖,一般不用迅速吸收的糖类食物,以防血糖迅速升高。
(6)合理调整三大营养素的比例,以符合病情的需要。饮食中糖、脂肪、蛋白质三大营养素的比例要合理安排和调整,一般以蛋白质15%,脂肪20%—25%、糖类60%—70%为标准。严格控制动物脂肪,以免动脉粥样硬化等血管并发症发生。蛋白质要足够,碳水化合物的摄入要适当放宽。一般主张提高糖类、降低脂肪、足量蛋白质、富含纤维的饮食结构。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
小说推荐:《大宣武圣》《北齐怪谈》【翠微居】【晴天小说网】《她被赶出侯府后》《地主家没有余粮啦》《斗破之我为雷帝》【知乎小说网】《长生从炼丹宗师开始》《漫画路人自救指南》
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!