第十八章
每个城市都有每个城市的特色。
地处中原省的商城四季分明，冬天不是太冷，夏天不是太热，没有台风季也没有雨季，既不靠海也不临山，最特色的地方恐怕就是没有特色。
一般像这样的城市总还要有个历史悠久，但这里虽然是省城，却是近几十年才定下的，在过去的历史上，最多也就是个县城，真比历史，无论是他东边的菊城还是西边的丹城都能秒杀她，但到底是当了几十年省会了，也有了些底蕴，这个底蕴在一般人这里，就是烩面了……
嗯，什么地标建筑，什么经济发展，真的和普通百姓没什么关系，就那地标，百分之八九十的人都是只从外面见过，而没有真正进去过的。至于说经济……就算其他人再怎么说，生活在这里的人却不是太有感触，真要说的多了，还要骂上一两句，然后咬牙切齿的说就房价涨了！
唯有吃！
那是大家都要享用的。
商城的名吃，就是烩面。
用羊肉汤下了，将面皮宽宽的拉开，然后烫入青菜、黄花菜，撒上羊肉块香菜，就是一碗美食。有的地方讲究的，还会再放上几个枸杞，打入两个鹌鹑蛋，不过后面，那价格就要翻上一倍了，而且大多数商城人并不认——在他们看来，烩面就是烩面，有菜有肉有面就足够了，鹌鹑蛋枸杞什么的就是个噱头，多花钱不说，味道还不怎样。
张记不一样，张记的没那么多花招，但价格更贵！
普通地方的烩面一般就是十块左右，这里能卖到三十！
好吧，最关键的是，这里还卖菜！
凉菜热菜乃至海参鲍鱼，这里，都有！
而当然，会卖这些东西，环境那也是杠杠的……
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