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“腊月二十六，杀猪割年肉”。
杀年猪是农村的传统习俗。到了杀年猪的时候也就是说快过年了。
在农历十二月，大多数人都要为农历新年杀猪，准备包饺子，人们称之为“杀年猪”。
张二狗是村子里的杀猪匠，四十多岁，还是光棍，主要依靠杀猪羊，或者给村里的猪牛羊阉割、配种生活。
杀猪是个力气活，几个人把猪摁住，放过血后，在猪腿处切开一个小口，用铁棍在捅进猪肚，二狗就用嘴对住切开的口子，向里面吹气，直到猪肚鼓起来，放进煮沸开水的大锅里，翻滚几下，然后刮毛。
地处淮北平原的原阳县，大片的盐碱地、沙土地，每年也就春节能吃上肉。
有的年份少雨干旱，有的年份多雨成涝，旱涝灾害频繁，这里的人们生活艰苦了些。
临近中午的时候，村里打工回乡的大部队开始陆续到家。
村里大嘴巴张怀忍在村中间的杀猪场大声的说：“张国利拿回来两万块！张国发挣了一万块！”
张怀忍家婆姨小宋说道：“两万块，一万块！你个没出息的，让你跟着去的，去了不到一个月就跑回来了，钱没挣到，还搭了路费，你还有脸说，老娘在家一个人带三个孩子，辛苦了一两个多月！”
张怀忍声音压低了说：“不是跟你说了吗？看你一个人在家，带三个孩子太辛苦，俺才回来的。再说俺从来没有出过远门，也想你嘛。”
小宋跳起来，锤着张怀忍的胸口：“你个没出息的，你个没出息的，还有脸说……你是舍不得跟老娘上床吧！你个没出息的！”村里的妇女们一起大笑起来。
张怀忍身高一米八几的个头，有点驼背，一只眼睛有点斜视。
张怀忍老婆小宋，身高不到一米五，要跳起来才能捶到张怀忍的胸口。
两人走在一起，简直就是美女配野兽。
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