一九九六年,大暑。

黄思梅拍了拍满是雪花的电视机,重新调整了一下机顶盒的天线。

画面渐渐清晰后,新闻联播里,正播报着新闻:“‘十亿人民九亿商’让我们一起来看看,新叫卖方式如何成为一道独特风景?BJ通往QHD的火车途经一个叫‘墙子路’的小站,当地村民举杆叫卖,向旅客推销土特产……”

看着电视上“土特产叫卖”的新闻,黄思梅思绪万千,想起了张沈年寄回来的“新鲜吃食”——改良木薯和红薯。

如今市场经济大潮翻涌,人民生活水平提升后,最先想满足、也最容易满足的,无疑就是“口腹之欲”。

这原本用于果腹的红薯,是否也有新的思路:比如,除了基本的果腹之外,是否还能做成其他可口的小点心?比如这细嫩的菜叶,是否有新的吃法?等等。

别的不说,就第三市场的客户需求,在黄东华开创了品质销售先河后,也水涨船高:他们常常会问,是否有新的土货品类?土货的的新鲜度、口味感是否更好?

黄思梅看着电视上的新闻,脑海里浮现出一个大胆的创新想法:既然靠山山跑、靠海海枯,那么不如自给自足、创新致胜?

说干就干,黄思梅快速找来报纸,看了各色各样的小吃制作方法,又走街串巷,到东方渔港和新街、八所村等各地,问询大家对吃食的偏好。

不得不说,高手在民间!

黄思梅不过跑了几日,就得了不少的好点子:糕点类可做薯片、薯条、红薯水晶卷、红薯丸子、鸡蛋红薯球/红薯饼……干货类红薯磨粉加淀粉鸡蛋可制作成红薯粉条、蒸熟切条晾干可做红薯干……至于红薯叶,加入东方特色虾酱是一道口味别致的新菜肴,就算是普通是蒜炒,味道也极好。

有了这些好点子,黄思梅对于开荒种薯,更多了几分信心。

蒙华香听完儿媳的规划,当下眼泪汪汪:“你这是打算弃琼剧改下海?又是继续拓荒种地,又是各种小吃,你到底安的什么心?”

见黄思梅不搭腔,蒙华香哇的一声哭出来:“这可是老祖宗留下来的瑰宝!我不同意你这么糟践琼剧它!我们虽然是下三滥,但这些孩子们,哪一个不是从小娇养着长大,如今你让他们下地种田,又是做小吃,这是逼良为娼!这是要逼死他们哇!我死了,怎么给母亲交代哇?!”

黄思梅给蒙华香轻轻顺着背,以戏动情,吟唱着谆谆诱导道:“阿妈在上且听侬唱,扩大开荒只为琼剧未来;小吃点心引四方客来,稳住茶楼琼剧才绵长;土货进城来得艰难,功亏一篑实在不甘。琼剧是咱立身之本,媳妇真敢贸然忘本?只是无奈遭此祸灾,暂渡难关唯此一桩。阿姐莫要老心伤肝,媳妇定护琼剧周圆!”

黄思梅知道,蒙华香的逆鳞只有一个:不论做什么,首要的就是守住剧团、保住老祖宗留下来的瑰宝!

这一条,也是黄思梅铭刻进血液里的信条——传承琼剧文化,永远是终极目的!

蒙华香虽然心有愤懑,但如今看着儿媳百日百般操劳,夜里扔改编剧本,的确心中有琼剧,又看到她被俄贤村村民如此磋磨,心有不忍。

最后,蒙华香还是选择了退让:“开荒做小吃都可以,但是东方茶楼的琼剧戏台,必须保证原来的演出频率!琼剧,绝不能在我这里断了传承和延续!”

黄思梅喜笑颜开:“阿妈你请放心,我呀不会打无准备的仗!我想过了,每一道小吃,我都给它编成一个折子戏!这样一来,茶楼每上一个新品,当天就能演出折子戏……”

“你又不是孙悟空还能变猴子,一个人要做这么多事情,你忙得过来吗你?”

黄思梅脱口而出:“阿妈你别慌,实在忙不过来,我就先雇临时工,你看我们之前茶楼,不就是请的菜市场早餐点的大姐帮忙吗?”

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