18. 请客 桑云窈下厨 (第1/5页)

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桑云窈不知道幼儿园里发生的事情,她接受了何记者的采访以后就去买菜。

自行车把上挂着编藤菜篮子，她买了一小块儿瘦肉，一小包淀粉、一斤半的杂骨,一把小葱,姜片、土豆、木耳菜、泡泡椒还有白萝卜。

四合院十二户人家公用一个大厨房,大厨房的角落里有一排高矮不一的柜子，一般各家的锅碗瓢盆还有米面都锁在各家的柜子里。

桑家因为人少柜子并不大，和冯奶奶的柜子是上下摞起来的,为了固定住，还打了螺丝,把两家的柜子牢牢地定在墙上。

桑云窈拿出腰间固定在裤袢带的一串钥匙,找到了厨房柜子的钥匙，打开柜子以后,把砂锅、案板等东西拿了出来。

姚听听在厨房里煮中药，她探过头，看着桑云窈从菜篮里拿出来的菜。

“这么丰盛，今晚上在家里吃饭？那食堂里的饭你是不是今天不打？要不给我呗？”

食堂里打饭用的也是职工饭票，如果不吃可以攒着休息日的时候去打饭。

桑云窈才不给她：“不给，周六中午我不做饭了,到时候和彤彤在食堂里凑合一顿。姚姐，换块煤。”

桑云窈一块儿没用过的蜂窝煤，换了一块儿已经燃烧得差不多的煤。

桑云窈把蜂窝煤在小煤炉里排好，自己手脚利落地清洗砂锅，洗菜准备把晚上炒的肉给腌制起来。

夏天的天气热，又没有冰箱，要是不腌一下，到了晚上非得坏了不可。

桑云窈用姜片还有小葱还有盐腌肉,把腌好的肉锁到厨房她家的小柜子里，紧接着用大火烧开了砂锅里的水，把骨头给煮了一遍，把血沫给撇干净。

旁边的姚听听不由得心疼地说道：“这沫子可都是肉，小桑，你这也太不是当家做主的料了。”

“那这一锅热水都给你了。”桑云窈说道。

姚听听一梗，她确实是困难，但是也没到喝别人的涮锅水地步。

“那也不用，单煮这水也没什么滋味啊，要说起来，这种杂骨是最补钙的，我家康康的骨头就有点软，晚上一抽一抽地，哭着的声音都小小的，可让我心疼了。”

“姚姐，你晚点也给孩子买点杂骨，给他补钙。”

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