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“那么好,我现在就给你们一次机会,赢的人可以继承月香亭,也算我报答你救月亭了。”月啸天对着阿水说道。阿水还想说些什么就见月啸天摆了摆手。已经有伙计把各自用的厨具都抬了上来。

月啸天继续说道:“阿水学厨比较短,也只跟着钱师傅学过面点,所以今天的主题就是面点,你们两个人各自做出自己最拿手的面点来,由我和3位师傅来做评判。赢的人可以继承月香亭。”转头又问阿水:“你还要继续比赛吗?”阿水心里现在想的却不是比赛,只是点了点头。

看到阿水点头月啸天心中对阿水那点希望完全破灭了。“好,很好。我绝不食言。比赛开始。”

对于面点当然是月岩要比阿水强的多。也没有犹豫,动手就做,因为他知道月啸天是不会食言的,对他而言月香亭比月亭重要的多。而且他很了解月啸天和三位师傅的口味,所以他赢定了。这样想着开始了自己的料理。

一向笨笨的阿水现在是彻底蒙圈了。只是站在那里想着刚才月啸天的那句话‘如果爱,可以当成赌注。那就不是爱。如果不是,那你又凭什么说你爱她?’就这样默默想着月亭,红着脸的月亭,生病的月亭,柔弱的月亭,,,,,,眼睛慢慢模糊了

就这样过了好久,月岩的料理都快要完成的时候,阿水开始动了起来。先是他最拿手河面不过这次是混合河面法阿水新学的。只见阿水拿出面盆先倒上5分之一的水,然后迅速的在水里加入5个鸡蛋,盐糖,羊奶,碱。而后快速的搅动起来当水变成均匀的蛋黄状的时候阿水停了下来,开始放入面粉两只手同时插入面盆之中,快速的搅动起来。

只是几次眨眼的工夫,先前还分散的面粉和调料,此时已经变成了一个面团。

阿水手中的动作越来越快,面团不断在他手上变成各种形状,忽而长条,忽而扁片。没有一丝停止的时间。一般将面和好后需要放上一个半时辰,之后才能继续,而阿水之所以不断的揉着面,正是因为,他要将这个醒面的过程省掉。

这就需要极高的技艺和对面与几种调料融合的熟悉才能做到。此时在座的人也都惊呼起来,就连教阿水的钱师傅也没有想到阿水已经到了这个境界,那是一种专心忘我的境界,不是你努力就能做到的。就连一旁比赛的月岩也为之一惊,他怎么也不会想到刚学厨艺的阿水能做到这种程度,就连自己也不可能做到。

赶紧收敛心神更加专心的做自己的料理。不过惊讶是惊讶他对自己的料理还是很有信心的。他也不可能被一个新手打败。

阿水没有理会其他的惊讶声。开始了自己第二个步骤。就见阿水拿起一旁已经泡过的红豆放在笼屉里大火开始蒸。这时大家开始纳闷阿水要做什么,难道是豆沙包?不过有那么多好食材不用偏偏做贫民都吃的起的豆沙包,这不是输定了吗?

对阿水就是要做豆沙包,不是因为阿水不知道用其他的好食材。他只是想着要为月亭做一次她爱吃的豆沙包,也许这可能是最后一次了!

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